مهمان چارقد به صرف تُرتیلای سیب‌زمینی

اگر به دنبال درست کردن غذاهای ساده و سبک و البته جدید و خوشمزه هستید، اگر با غذاهایی که با تخم‌مرغ درست می‌شوند میانه خوبی دارید، اگر از طعم شیرین پیاز در غذا خوشتان می‌آید، اگر از عطر جعفری خوشتان می‌آید، اگر منعی برای استفاده از سیب‌زمینی نیمه سرخ شده و غذای سرخ کرده ندارید، با ما همراه باشید در درست کردن این تُرتیلای سیب‌زمینی که گویا یک مدل کوکوی اسپانیایی است.

غذایش ساده است، وگرنه تنبلی مثل من که هنوز در خانه خودش مستقر نشده و اجباری به پخت و پز ندارد، دست به کار آماده کردنش نمی‌شد و بعد از خوردن اهل خانه، کلی به به و چه چه نمی‌شنید. به امتحانش می‌ارزد.

ادامه مهمان چارقد به صرف تُرتیلای سیب‌زمینی

حجاب مجاهدانه را معرفی کنیم

نشست صمیمانه نویسندگان، خبرنگاران، و دیگر فعالان نشریه الکترونیک چارقد، یک روز پس از عید سعید فطر، پنجشنبه دهم شهریورماه ۱۳۹۰ برگزار شد. این نشست با حضور مدیر مسئول نشریه الکترونیک چارقد، حجت‌الاسلام و المسلمین احمد نجمی، سردبیر این نشریه خانم سمیه ملاتبار و دیگر دست‌اندرکاران و مشارکت‌کنندگان، از ساعت ده صبح آغاز شد. قسمت اول این جلسه که در جهت آشنایی بیشتر همکاران چارقد با یکدیگر و همچنین جلب مشارکت بیشتر در آماده‌سازی و رفع اشکال نسخه جدید نشریه الکترونیک چارقد برگزار شده بود، تا دقایقی پیش از اذان ظهر ادامه یافت.

ادامه حجاب مجاهدانه را معرفی کنیم

هفت راه برای حفظ نهاد خانواده

من به اکثر زنان و مردان ایران خوش‌بینم و پاکدامنی آن‌ها را ستایش می‌کنم. پیشاپیش از همه‌ی شما دوستان پاک و عفیف شرمنده‌ام که این متن را نگارش می‌کنم، ولی اگر حتی یک نفر –فقط یک نفر- با خواندن این متن بتواند از راه خطا در امان بماند، به نوشتن آن می‌ارزد.

اگر از خیلی‌ها سوال کنید: “آیا خیانت به همسر کار صحیحی است؟” به شما خواهند گفت که این کار بسیار زشت است. چه آن را از نگاه مذهبی “زنا” بنامیم، چه از زاویه‌ای غیر مذهبی به آن نگاه کنیم، کمتر کسی در دنیا وجود دارد که این کار را کثیف نداند. دین مبین اسلام نیز از آن به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین گناه‌ها یاد کرده است و مجازات‌های سنگین –چه در این دنیا و چه در آن دنیا- برای آن در نظر گرفته است.

ادامه هفت راه برای حفظ نهاد خانواده

شاهدان دادگاه فمینیسم

اول اینکه:

فمینیسم را می‌شناسیم. فیمینیسم در کشور ما، گاه به بهانه‌ی مغالطه‌ی برابری حقوق زن و مرد و با سوء‌استفاده از خلاء‌های موجود در تبیین کامل دیدگاه متعالی اسلام در این باب، سعی میکند زن را از قید حقوق اسلامیش به در آورد و گاه آنقدر کاسه داغ‌تر از آش می‌شود که حتی می‌خواهد زن را از وظایف طبیعی‌اش مانند تولد و تربیت نسل خلاص کند.

ادامه شاهدان دادگاه فمینیسم

دست از سر حجاب و عفاف برداریم

اگر بفهمید قرار است توی این یادداشت، دربارهٔ «حجاب و عفاف» بنویسم، چقدر طول می‌کشد تا این صفحه را ببندید؟ سه سوت؟ چند ثانیه؟ بعد از یک اسکرول کلی؟ یا بعد از خواندن کل مطلب؟

من باشم احتمالاً به احترام نویسنده یک اسکرول می‌کنم و بعد می‌بندم. راحت‌تر بگویم؛ من ِ چادری ِ طرفدار حجاب، آلرژی پیدا کرده‌ام به عبارت «حجاب و عفاف» از بس که هر کسی از راه رسید شعار حجاب و عفاف داد و «طرح».

ادامه دست از سر حجاب و عفاف برداریم

روایتی از هفتاد و دو گوشه غرفه‌ی حجاب و عفاف

نزدیک یک ساعت توی راه بودم. از گرما تنم خیس شد تا رسیدم. از پله‌های مترو که بالا آمدم، تازه دیدم خبری از وسایل نقلیه مخصوص برای رساندن بازدیدکنندگان به نمایشگاه نیست. با کلی خستگی و تشنگی، آن هم در آن هوای گرم، رفتم سراغ ون‌ها. بالاخره سوار شدم اما چنان هوا گرم بود که انگار زیر چادر می‌سوختم. جلو شبستان که رسیدم، چشمم به تابلو بخش عفاف و حجاب بود که برای بازدید از آنجا بروم داخل شبستان؛ اما با تعجب دیدم فلش‌ها سمت چپ را نشانه گرفته‌اند و باید به حیاط پایین بروم. دنبال فلش‌ها رفتم. رفتم. رفتم ولی نفسم بریده بود. آن هم با چادر و ساق‌دست و مقنعه و غیره. واقعا با زبان روزه آن هم در آن گرما، عسلی هم که باشی می‌پزی.

ادامه روایتی از هفتاد و دو گوشه غرفه‌ی حجاب و عفاف

لبه‌ی تیز چارقد بناست چه چیزی را ببُرد؟

مخاطبان و خوانندگان چارقد را بشناسیم

خانم اعظم ایرانشاهی اولین کسی بود که پس از سخنان مدیرمسئول، سردبیر و برنامه‌ریزان نسخه جدید سایت چارقد، به بیان پیشنهادهای مورد نظر خود پرداخت. وی گفت: «صحبت‌هایی که شنیدیم خیلی امیدبخش بود چون چارقد فعلی اگر خانم ملاتبار را نداشت اعضای جدید به آن ملحق نمی‌شدند. من خودم به خاطر دوستی با خانم ملاتبار وارد چارقد شدم.» وی همچنین گفت: «چارقد فعلی جذابیت بصری لازم را ندارد.»

این عضو هیئت تحریریه چارقد همچنین با بیان چگونگی آشنا شدنش با چارقد گفت: «بعد از دیدن سلسله کاریکاتورهایی از چارقد که در اتوبوس اتفاق می‌افتاد، فکر کردم این همان چیزی است که باید باشد، اما با دیدن خود چارقد متوجه شدم که بقیه مطالب چارقد اینگونه نیست و چارقد همان چیزی نیست که باید باشد. اشکالات چارقد دغدغه ما هم بود اما جز با خانم ملاتبار نمی‌شد با کس دیگری در میان گذاشت و امیدواریم در چارقد جدید بتوان این مشکلات را راحت‌تر با مسئولان نشریه در میان گذاشت.»

ادامه لبه‌ی تیز چارقد بناست چه چیزی را ببُرد؟

موج وبلاگی صبر ریحانه‌ها

تابستان باشد و گرمای خرما پزان. بعد دوست داشته باشی گوش به حرف خدایت بکنی؛ دوست داشته باشی جوری لباس بپوشی که خواسته، تو بمانی با چند متر پارچه که درجه پختن‌ت را هم بیشتر می‌کند! اما غمت نیست؛ دل وقتی بخواهد گرما و سرما نمی‌فهمد.

حالا بیایید معادله‌بالا را در زمان ماه مبارک رمضان حل کنیم، چه جوابی می‌گیرید؟

روزه +گرما + حجاب. دقیقا به خاطر همین ویژگی‌هاست که خیلی وقت‌ها مشتاق “ریحانه” بودنمان می‌شویم. مشتاق برای این همه چیزهایی که خیلی‌هاش به راحتی کنار هم قرار نمی‌گیرد، و اگر امر او نباشد با دودوتا چهارتا کردن‌های ما منطقی به نظر نمی‌رسند! …

ادامه موج وبلاگی صبر ریحانه‌ها

بوی خوش زنی که من نیستم

دستش را تا جایی‌که می‌توانست دراز کرد زیر تخت. گونه‌اش موکت زبر کف اتاق را لمس کرد. دستش نمی‌رسید، سعی کرد با نوک انگشتانش گوشه‌ی لنگ جوراب را بگیرد که دردی مثل تیر پیچید توی کمرش و همانجا ماند. صدایی پشت سرش گفت: مامان!

بی‌توجه به دستش که زیر تخت بود، سرش را برگرداند. بازویش گیر کرد به لبه تخت. بی‌تفاوت به درد بلند شد و به سمت در رفت. توی چارچوب در، امیرحسین پسرش طبق معمول با چشمهای بسته گریه می‌کرد. با همان چشمهای بسته پف‌آلود گفت: مامان منم با خودت ببر پایین، بالا تنهایی می‌ترسم. امیرحسین را خواباند روی کاناپه‌ی نشمین و زیر کتری را روشن کرد. دوباره از پله‌ها بالا رفت، همیشه کارهای خانه را از بالا شروع می‌کرد و بعد سراغ پایین می‌آمد. یاد دوران مدرسه افتاد که همیشه برای امتحانات از آخر کتاب می‌آمد به اول، از درسهای اول کتاب کمتر سوال می‌آمد…

ادامه بوی خوش زنی که من نیستم

رنگین کمان دلتان را در عید، مهمان چارقد باشید

اینکه بتوانی روزهای عید، سفره‌ات را با غذاهای ساده، رنگی‌تر کنی خیلی خوب است؛ هم اشتهای مهمان‌هایت باز می‌شود و هم کدبانویی خودت را بیشتر نشان می‌دهی. من اهل تنوع هستم و خسته شده بودم از اینکه همه ژله‌ها را یک جور درست کنم. همیشه یا ژله‌ی دو رنگ بود یا ژله‌ی آکواریومی یا ژله‌ی طالبی. این وسط یک دفعه با یک مدل ژله جدید آشنا شدم. این شما و این هم ژله‌ی رنگین‌کمان.

ادامه رنگین کمان دلتان را در عید، مهمان چارقد باشید

سَرروزه‌ایِ ۷ سالگی

اِلهی لا تودِّبنی بعقوبتک و لا تمکر بی فی حیلتک مِن اینَ لی الخیر یارَبّ و لا یوجَدُ الاّ من عندک و مِن اَینَ لی النّجاه، لا تُستَطاعُ الاّ بک. عبودا مرا با عقوبتت ادب مکن و به حیله و مکرت مرا دچار مکر مکن، پرودگارا از کجا خیر یابم جز از طرف تو و از کجا نجاتی یابم در حالی‏که توانایی بر آن نیست جز به کمک تو.

حضرت طبق این نقل از خدا می‏خواهد که با عقوبت و مکر ادب نشود و نقطه‏ مقابل عقوبت و مکر این است که آنقدر لطفش را شامل حال بنده‏اش بفرماید تا شرمنده درگاهش شوند، نمک‌گیر محبت و لطف او گردند تا دیگر شرم داشته باشند از این‏که خلاف رضای او عمل کنند و البته این بهترین راه در امر تعلیم و تربیت است.

ادامه سَرروزه‌ایِ ۷ سالگی

آمنه بهرامی؛ قربانی میراث جاهلیت در عصر مدرنیته

“احساس تملک مرد بر زن” موضوعی نیست که فقط مربوط به گذشته و دوران جاهلیت اعراب و قبل از رنسانس بوده باشد؛ در دوران مدرن هم حتی با گسترش بی حد و حصر اندیشه فمنیسم و حتی با افزایش آگاهی عمومی و رسانه‌های جمعی، باز هم در پشت زمینه یا بک‌گراند ذهنی هر مرد (به طور عام)، یک نوع احساس تملک جسمی و روانی بر زن وجود دارد.

البته این احساس تملک تا جایی که با غیرت و مدیریت مرد همراه باشد، نه تنها مذموم نیست، بلکه تحسین شده و واجب است تا بتواند بنیان خانواده را تحکیم ببخشد و از افسارگسیخته شدن قوانین حاکم بر منزل و روابط تعریف شده در آن جلوگیری کند؛ تا جایی‌که در قرآن مجید هم مرد به‌عنوان سرپرست – و نه مالک – زن در چارچوب خانواده عنوان شده و مسئولیت اداره و مدیریت منزل به مردان واگذار شده است: “االرجال قوامون علی النساء”.

ادامه آمنه بهرامی؛ قربانی میراث جاهلیت در عصر مدرنیته

طلق روسری را خودمان درست کنیم

چند سال پیش در یک سفر تابستانی به مشهد، عده‌ای از دخترهای عرب که احتمالا لبنانی بودند را دیدم که در حالی‌که روسری‌شان خیلی صاف و صوف روی سرشان ایستاده بود، چیزی زیر روسری داشت برق می‌زد.

بعدتر فهمیدم که طلق بوده و آن صاف و صوفی روسری هم به خاطر همان طلق بوده است. احتمالا بعضی‌ها می‌پرسند طلق چه ربطی به روسری دارد؟ و اصلا طلق چیست؟!

ادامه طلق روسری را خودمان درست کنیم

حجاب زیباست، زیبایی نیست

ضیافت افطار همسفران کربلا در ماه خدا

از حضور پررنگ دختران وبلاگ‌نویس به عنوان لیدرهای این مراسم، مادران وبلاگی به همراه کودکان ‌و خانواده‌های وبلاگ‌نویسان در کنار فرزندان، پذیرایی از کودکان با عروسک‌ها تا پخش کلیپ اولین اردوی وبلاگ‌نویسان به عتبات عالیات و به دنبال آن غرق شدن در فضای معنوی و دل‌شکستگی و هوایی شدن وبلاگ‌نویسان به خصوص زنان وبلاگ‌نویس حاضر در جمع بگیرید که گریه دیگر امانشان نمی‌داد، تا جمله ‌و پاسخی زیبا در راستای اظهارات برخی از مطبوعات، در کلیپی از مراسم که «حجاب زیباست، زیبایی نیست» و حتی در پایان، بارش باران؛ آن هم درست در هنگام افطار و برهم ریختن چیدمان میزهای افطاری و شرمندگی میزبان، خانه فعالان مجازی، همه و همه حضور زیبایی از اهالی صمیمی اهل قلم را رقم زد که از نظر گذراندن گزارشش خالی از لطف نخواهد بود.

ادامه حجاب زیباست، زیبایی نیست

رنگِ خدا

هر چیزی رنگی دارد و با رنگ خودش هم ماندگار می‌شود، بعضی چیزها از همان دوران کودکی رنگ خاصی به خودشان می‌گیرند، مثل رمضان‌های کودکی من که رنگ طلایی گنبد امام رضا علیه‌السلام و سفیدی سپیده‌دم را به خودش گرفته است.

خانه پدری‌ام نزدیک حرم بود و وسیله هم مهیّا، هر روز به پیشنهاد پدر، بعد از خوردن سحری، وضویی می‌گرفتم و چادری سر می‌کردم تا با خانواده راهی حرم شویم.

ادامه رنگِ خدا